8. Escamoles
Los escamoles son un tipo de larva de hormiga de una especie muy agresiva Liometopum apiculatum. Sin embargo, en México es una comida preciada para algunos, casi equivalente al caviar. Las larvas de hormiga se comen fritas con mantequilla y epazote, en mixiote, en mole, en barbacoa, con huevo, entre muchos otros guisos.
7. Sannakji
Es una comida originaria de Corea, consistente en un pulpo servido crudo, normalmente condimentado levemente con sésamo y aceite de sésamo. la mayoría de las veces todavía se mueve en tu plato. No obstante, puede ser peligroso: si las ventosas se trancan en tu garganta puedes morir.
6. Casu Marzu
No está claro cómo empezó esta costumbre, algunos han sugerido que durante las épocas de escasez los camboyanos comían tarántulas fritas, que eran fáciles de encontrar. Pero la costumbre se quedó y hoy son el snack más popular.
4. Pescado Ying Yang
China popularizó este pescado cuando descubrieron cómo mantener al pez vivo al mismo tiempo que está parcialmente frito. La idea es probar la frescura del producto vendido.
3. Tong Zi Dan
Quizás uno de los platillos más extraños es el Tong Zi Dan, que puede parecer solo huevos a simple vista, pero están hervidos en orina de jóvenes escolares. Esto ocurre en la ciudad de Dongyang, donde se realiza cada primavera.
2. Hákarl
Esta comida de Islandia consta de tiburón descompuesto, enterrado para fermentar en sus propios fluidos, luego colgado en tiras y secado.
1. Balut
El balut es un embrión desarrollado de pato, hervido mientras está vivo y comido en su huevo. Generalmente se come acompañado de cerveza en los países de Asia del Sur.
¿Qué te parecen estas extrañas comidas del mundo? comenta.
Me atrevería a probar todo, hay veces que veo cosas desagradables o insectos pero esta vez creo que podría darle un bocado a todo, eso sí, hay que ser valiente!
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